JiangSu Zipin Biotech vil deltage i Gulfood fra den 7. til den 9. november 2023 i Dubai. Denne begivenhed giver os en værdifuld mulighed for at fremvise dets innovative produkter og løsninger i ingrediensindustrien.
Transglutaminase er et bemærkelsesværdigt enzym, der bruges i fødevareindustrien til at forbedre tekstur, holdbarhed og kvalitet af fødevarer.
Vi deltager i fødevareingrediens Sydamerika i Sao Paulo, Brasilien fra den 8. til den 10. august, og standnummeret er F62.
Calciumoxid fremstår som et lugtfrit, hvidt eller gråhvidt fast stof i form af hårde klumper.
Glutamin transglutaminase findes i vid udstrækning i menneskers højere dyr, planter og mikroorganismer, som kan katalysere forbindelsen mellem hængselproteiner og aminosyrer mellem eller inden for proteinmolekyler
Curdlan er en ny type mikrobielt ekstracellulært polysaccharid, også kendt som termisk gel på grund af dets unikke egenskab ved at danne en gel under opvarmningsforhold.
