BindPro
Et kolloid er en blanding, hvor et stof bestående af mikroskopisk dispergerede uopløselige partikler er suspenderet gennem et andet stof.
Som en professionel kinesisk carrageenanleverandør har BindPro® leveret carrageenan i mange år. Carrageenan er et funktionelt fødevaretilsætningsstof, der er meget udbredt i mange industrier. Carrageenan bruges hovedsageligt som fortykningsmiddel og stabilisator i gelé, mejeriprodukter og kødprodukter på grund af dets gelerings-, fortykkelses- og stabiliserende egenskaber.
Som en professionel China Konjac Gum-leverandør har BindPro® leveret konjac-gummi i mange år. Konjac Gum er et funktionelt fødevaretilsætningsstof, der er meget udbredt i mange industrier. Med sin gode klæbeevne, vandabsorption og vandophobning, er konjac-gummi meget udbredt i mejeriprodukter og gelé som gelé- og fortykningsmiddel, og også gelering og holde fugt til kødprodukter.
Som en professionel China Curdlan-leverandør har BindPro® leveret Curdlan i mange år. Curdlan er et funktionelt fødevaretilsætningsstof, der er meget udbredt i mange industrier. Curdlan kan danne både termisk reversibel og irreversibel gel. Det er meget udbredt som geleringsmiddel i kød, surimi-baserede produkter, gelé- og sojafremstillede produkter.
