BindPro® er en professionel Kina Transglutaminase producent og Kina Transglutaminase leverandører. Vi har produceret BindPro® Transglutaminase med høj kvalitet i mange år. Vi har både pulver TG og flydende TG. Vores TG kan bruges i kød-, skaldyrs-, mejeri-, veganer- og bageriindustrien.
BindPro
|
genstande |
Standardværdier |
Metode/Bemærkninger |
Transglutaminase aktivitet |
60-5000u/g efter dit behov |
Hydroxamat metode |
Tab ved tørring |
Ikke mere end 10 % |
Ved 105â i 2 timer |
Arsenik |
Ikke mere end 2 ppm |
GB/T 5009.11 |
At føre |
Ikke mere end 3 ppm |
GB 5009.12 |
Aerobe bakterier tæller |
Ikke mere end 50.000 tællinger/g |
GB4789.2 |
Coliforme bakterier |
Ikke mere end 30 tællinger/g |
GB4789.3 |
E coli |
Negativ i 25g |
GB/T 4789.38 |
Salmonella |
Negativ i 25g |
GB 4789,4 |
Pakning:
1 kg/pose, 10 eller 20 kg pr. karton
Opbevaring:
Opbevares under kølig (afkøling eller frossen er bedst) og tør tilstand, væk fra direkte sollys og undgå udsættelse for luften. Når produktet er åbnet, skal det bruges med det samme eller genlukkes og fryses.
Holdbarhed:
12 måneder fra fremstillingsdatoen i den originale uåbnede emballage